Eating · Restaurants

Donzoko – Authentic Japanese Food in Madrid

Welcome back to my little corner of the internet!

For this post, I would like to offer a bilingual entry in both Spanish and English (below).

Bueno, para los que no lo sepan, hace poco me mudé a Madrid con mi marido japonés. Ya que este año no vamos a poder ir a ver a la familia en Japón, queríamos descubrir un restaurante japonés que fuera japonés de verdad.

Donzoko, que en japonés significa “[tocar] fondo”, es un restaurante en el centro de Madrid. Con casi 50 años de historia, se ha convertido ya en una perla de la cocina japonesa.

Más allá del sushi, ofrece platos tradicionales como Oyakodon (arroz con pollo y huevos – el nombre se traduce “madre e hijo”), Donburi (arroz con carne), Bentou (un tipo de almuerzo para llevar en una caja de madera), Sukiyaki y Shabu-Shabu.

 

Con gran placer de mi marido, también había Nattou, soja fermentada, que no suele gustar a los extranjeros.

Natto

Elegimos unos Teishoku, almuerzo con carne o pescado con arroz y sopa de miso: Sashi tei, pescado crudo con arroz, para mí y Furai tei, pescado frito con arroz, para mi marido.

Una amiga que vino con nosotros comió tempura soba, tallarines de trigo sarraceno con tempura.

Lo acompañamos con un buen ume shu, o sea un vino de ciruela y acabamos con unos mochis y Helado con azuki, alubias rojas dulces.

 

La verdad que aunque no sea Japón, la comida es auténtica y va más allá de la comida de moda como sushi o ramen. El precio está bien para un restaurante que ofrece pescado crudo y los camareros y cocineros son japoneses y no chinos.

Fue una experiencia placentera con la ligera sensación de prisa que tienes en casi todos los restaurantes en Japón. Una buena opción para satisfacer la melancolía de un marido japonés y con eso lo digo todo.

*****

Ever since I left Japan, I missed an authentic Japanese restaurant. A friend of mine recommended Donzoko, which literally means “rock bottom” in the heart of Madrid.

It is a Japanese restaurant with Japanese staff and cooks offering, besides the trending dishes like sushi, traditional Japanese dishes, like Donburi (rice with fish or meat), Shabu-Shabu, Sukiyaki, Bento and much more.

To my husband’s delight, they even had natto, fermented soy beans that usually don’t work well for foreigners, myself included.

We went for a Teishoku, a sort of complete lunch with rice, sashimi and miso soup for me, rice, breaded fish and miso soup for my husband. My friend went for a tempura soba, which was delicious.

Topped with some ice cold ume-shou, a plum wine and mochi for dessert, while my husband went full melancholy: Azuki and ice-cream.

Definitely worth a try, if you find yourself in Madrid and craving some authentic Japanese food. The price range is just for an establishment that offers raw fish. And don’t be surprised at the slight feeling of pressure you get from the staff, it is quite normal in Japan 😉

Donzoko detail inside

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